Vrlo dobar, jedan od najboljih komercijalnih absinta.
Replika istorijskog Pernod Fils absinta.
Boje svetlo "peridotit" zelene, savršeno providan, posle dodavanja vode postaje mlečno beo, sa baš koliko treba ostatkom zelene, uz ružičaste i bakrene odsjaje.
Slatke, voćne arome, ali sa primetnim, jakim mirisom alkohola, što je možda i jedina ozbiljnija zamerka ovom vrhunskom absintu.
Posle dodavanja vode prelazi u cvetni, suptilan miris, a miris alkohola se u dobroj meri gubi.
Osećaj u ustima skoro savršen, gust, kremast, svilast, ostavljajući dugotrajnu, jedva primetnu gorčinu.
Voćni anis sa primesama nane u prvom planu i poznatim pelin tonovima u pozadini i najzad lagana slatkoća komorača pomešana sa oporošću komovice karakterističnog za Jade liniju proizvoda.
Vrlo dobro izbalansiranog ukusa, puno voćnih nota savršeno ukomponovanih sa nežnom gorčinom pelina ostavlja postojani otisak na nepcima.
Sve u svemu, absint koji se mora probati.
Cena za bocu od 0.7lit je 60 eura na www.absinthes.com pa na više.
Нема коментара:
Постави коментар